食生活に潜む歯を溶かすもの
こんにちは。広島市南区東雲本町にある江夏歯科医院です。
今回は『歯が溶けやすい飲食物』についてお話しいたします。
歯が溶けやすい飲食物とは？
≪意外な落とし穴と予防法≫
むし歯がないのに歯がしみる、定期健診で歯が溶けていますと言われた、そんな経験はありませんか。
それはもしかすると、酸蝕症が原因かもしれません。酸によって歯の表面のエナメル質が溶ける状態で、
日常の食生活と密接に関係しています。
今回は、歯が溶けやすい食べ物や飲み物について、意外な食品から、避け方、予防法までお話しします。
≪歯を溶かす酸蝕症とは？》
酸蝕症は、酸性の強い食べ物や飲み物を頻繁に口にすることで歯が化学的に溶けてしまう症状です。
むし歯菌が関係するむし歯とは違い、自分の食生活が原因になることが多いのが特徴です。
≪歯が溶けやすい食べ物、飲み物一覧≫
意外と日常的に口にしているものが多くびっくりするかもしれません
① 炭酸飲料（コーラ、サイダーなど）
酸味料が含まれており㏗は２～３とかなり強酸性です。
糖分が入っていればむし歯リスクも倍増します。
歯や骨の元であるカルシウムなどは酸に溶けやすい性質があります。
炭酸は炭酸でも飲むならこれらの問題は含まない『炭酸水』。
炭酸水と炭酸飲料の違い
炭酸水はシンプルな成分で、健康にも良い面が多いですが、
炭酸飲料は糖分が入っていることが多く、飲みすぎには注意が必要です。
特に、ダイエット中の方は、無糖の炭酸水を選ぶと良いでしょう。
| 特徴 | 炭酸水 | 炭酸飲料 |
| 主成分 | 水 + 二酸化炭素 | 炭酸水 + 糖分 + 香料 |
| カロリー | 0 kcal | 高カロリーが多い（飲料により異なる） |
| 味 | 無味無臭 | 甘くてさまざまな味 |
| 健康効果 | 消化を助ける | 糖分が多いものあり注意が必要 |
② 柑橘類、フルーツジュース
（レモン、みかん、キウイ、オレンジ、グレープフルーツなど）
果物の酸は自然なものでも歯には刺激的。
レモンのスライスをそのままかじるような食べ方は避けたほうが無難です。
一見健康的ですが、果物由来のクエン酸が歯を溶かす原因に。
特に空腹時に飲むとダメージが大きくなります。クエン酸を含む食品は、酸性度が高いため、
空腹時に摂取すると胃酸が過剰に分泌されることがあります。
胃の粘膜が刺激され、胃痛や胸やけを起こさないようにクエン酸を多く含む食品は、
食後または食事と一緒に摂るのが理想的です。
クエン酸は酸性のため、歯のエナメル質に影響を与える可能性があります。
これを防ぐために、クエン酸を多く含む食品や飲料を摂取した後には、歯磨きをするなどの対策が効果的です。
③ お酢・酢の物
ダイエットや健康目的でよく使われるお酢。体には良いのですが、歯にとっては強い酸性物質です。
④ スポーツドリンク・エナジードリンク
水分補給として飲む人も多いですが、ビタミンＣや酸味料があり
エナジードリンクはカフェインだけでなく糖質が多い商品もあります。
これらの飲み物は糖分が多く酸性であり歯には厳しい飲み物です。
因みにポカリスエットは「液性が酸性を示すアルカリ性食品」です。
エナジードリンクの配合成分と効果
どうやって歯を守る？
≪予防ポイント≫
❶ 飲食のタイミングを意識する
酸性の食べ物をだらだら食べ続けると、唾液による中和が間に合いません。
短時間で食べきり、口をゆすぐのがポイント。
❷ 食後すぐの歯磨きはNG
特に強酸性のものを摂取した直後は、エナメル質表面が不安定になっており30分ほど時間をおいてから歯磨きを。
酸性ではない飲み物(お茶、牛乳、水など)を摂取した場合、すぐに歯を磨いても問題ありません。
❸ ストローを使う
飲み物が直接歯に触れるのを防ぎ触れても少量ですむため、ストローを使うのも効果的です。
知っていれば防げる！歯を溶かすリスク
私たちが普段から口にしている食品の中には、歯を静かにむしばむ酸の存在があります。
健康や美容のための摂っている食べ物でも、食べ方ひとつで歯にダメージを与えてしまうこともあるのです。
何を食べるかよりもどう食べるかが、歯を守るカギになります。
これを機に、あなたの食生活を少しだけ見直してみませんか。
文：のぶかわ
